Te sem tudod, mit főzz a pünkösdi hosszú hétvégére? Íme a szilvalekváros krepli ősi receptje - ennek az izgalmas, régi magyar fánknak senki sem fog...

Akár egy kiadós reggeliről, akár egy gazdag vacsoráról legyen szó, a legnagyobb sietség közepette is villámgyorsan összedobhatunk egy ízletes szendvicset, ami bármilyen feltéttel nagyon finom, ha nem sajnáljuk ki belőle az anyagot. Az egyik legszaftosabb, ízekben leggazdagabb szendvicsfeltét ötletünk a tojásos tonhalkrém, ami utánozhatatlan gyors harapnivaló a tévé elé, vagy izgalmas vendégváró fogás egy baráti összejövetelre.
Cikkünkben eláruljuk, hogyan történik a villámgyors és rémegyszerű tojásos tonhalkrém készítése egy kevés hagymával és jó sok tonhallal! Tudd meg, mitől ilyen finom ez a tonhalkrém recept, mitől ilyen krémes és könnyed a végeredmény!
Tojásos tonhalkrém recept
A tonhalkrém hozzávalói
- 200 g tonhalkonzerv (olívaolajos)
- 4 db főtt tojás
- 1 kis fej lila hagyma
- 50 g vaj
- 4 ek tejföl
- 1 ek mustár
- 4 ek majonéz
- só, bors ízlés szerint
A tojásos tonhalkrém készítése
- Főzzük meg a tojást, majd törjük össze villával, a lilahagymát pedig aprítsuk olyan finomra, ahogy tudjuk.
- A tonhalat vegyük ki a konzervből, csepegtessük le, majd tegyük egy tálba a vajjal, a tejföllel, a majonézzel és a mustárral. Sózzuk, borsozzuk, majd egy botmixer segítségével dolgozzuk könnyed krémmé.
- Keverjük a tonhalkrém alapjához az összetört tojásokat, majd újból dolgozzuk át egy rövid ideig a mixerrel – nem kell teljesen selymesre dolgoznunk, hagyjuk félig darabosan! Végül keverjük hozzá a finomra aprított lilahagymát is.
- Tegyük be e félórára a hűtőbe, hogy kellőképpen lehűlhessen a tonhalkrém, illetve összeérhessenek a tonhalkrém ízei!
- Tálaljuk a tonhalkrémet szendvicsfeltétként, kínáljunk hozzá pirítóst, vagy friss zöldségeket ízlés szerint!

Kiadták a riasztást, egyre durvul a kánikula Magyarországon: rettentő meleg lesz ezekben a megyékben
Szinte az egész országra másodfokú, narancs riasztást adtak ki a várható hőség miatt a következő napokra vonatkozóan.
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
-
Vállalkozói álmok: egyre több magyar fiatal vált alkalmazotti létből saját üzletre
OTP Junior Piacralépők: tíz fiatal vállalkozó versenyez 10 millió forintos fejlesztési támogatásért.
-
Brutális hiba, ha egy munkáltató csak a fizetéssel akarja megtartani a dolgozóit: ez ma már kevés
Berta Pétert, a WHC Csoport ügyvezetőjét kérdeztük.


