„Nekünk nem az a segítség, hogy létrehoznak egy online piacteret, hanem hagyjanak bennünket dolgozni” – így élték meg a kézművesek a piacbezárást. A HelloVidék két Csongrád-Csanád megyei kézművest kérdezett a március-május közti időszak tapasztalatairól.
Veszélyben a magyarok öröksége: ezért csekély az utánpótlása a fazekas szakmának. A kézműves szakma jelenéről és jövőjéről egy Bács-Kiskun megyei többszörösen díjazott fazekasmester, a kalocsai Kovács László mesélt.
Aranyérmes lett egy magyar sör a világhírű World Beer Idol versenyen.
A gépesített munkafolyamatok és a technológia folyamatos fejlődése sok szakmának a halálos ítéletet jelentette. Fokozatosan eltűntek a szemfelszedők, az ószeresek, a kalaposok, míg bizonyos mesterségek a tömeggyártás ellenére máig küzdenek a fennmaradásért. Így mentették meg a közmunkaprogramok a kézműves seprűkötést az enyészettől, amik szintetikus társaikkal szemben százszor jobban sepernek.
nem túlzás kijelenteni, hogy mézeskalácsot készíteni ma már nem csak trendi, hanem egy kis üzleti érzékkel gazdaságos, haszonnal bíró tevékenység. De mitől lesz egy mézeskalács egyedi és különleges? Habár egyértelműen a karácsonyhoz kapcsolódik, mégis hogyan lehet ebből az úgynevezett „szezonális termékből” időtállót varázsolni? Mikor hobbi és mikor üzleti vállalkozás mézeskalácsot készíteni? A HelloVidék most ezekre a kérdésekre kereste a választ.
Élete első nemzetközi sajtversenyén, kategória győzteseként Super Gold díjat kapott az Etyeki Hófehér néven forgalmazott, kecsketejből készített, fehér nemespenésszel érő lágysajt. Az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra terméke ezzel bekerült a világ 84 legjobb sajtja közé - értesült a HelloVidék.
Noha a grillázs igazi magyar hungarikumnak számít, elkészítése koránt sem veszélytelen feladat, így a tudás továbbörökítése is jóval nehezebb. Az évszázados gyökerekkel rendelkező csemegéről a HelloVidék a bajai Grillázskészítő Mesterrel, Inotai Csabáné Vincze Zsuzsannával beszélgetett.
Apró manóházak, tekergő indák, élénk fantáziavirágok vagy épp tengeróceánok lakói köszönnek vissza Melegh Andrea selyemre festett képein, selyemsálain és -kendőin. Most a HelloVidéknek elárulta azt is, hogy mitől lesz egy kézműves termék piacképes, kinek a számára lehet értékes és miként válhat önálló turisztikai termékké?
Hazánkban szinte teljesen kihalt a kézi fonás hagyománya. Ezt az ősi mesterséget hivatott feléleszteni Füzes Zsuzsanna, aki a HelloVidéknek mesélt arról, hogy hogyan is talált rá a kézi fonás technikájára és miért tartja fontosnak, hogy újra a mindennapok részévé váljon a rég elfeledett eszköz, a rokka.
Ha nem szeretnénk a nagyobb bevásárlóközpontok üzleteinek, olykor gyenge minőségű ruháit választani, akkor is van megoldás. Füzes Zsuzsanna fonó-szövő kézműves, aki a szívén viseli a hazai gyapjú ügyét a HelloVidéknek elárulta mi lehet jó példája a fenntartható divatnak.
A makói Lenhardt család készítette a Lannisterek paripáinak felszerelését.
A makói műhelyben többek között lovas és kutyás felszerelések, tokok, övek, szíjak és ostorok készülnek, de világszerte egy lovas felszereléssel írták be magukat a köztudatba, amely a Trónok harca sorozatban tűnt fel a Lannisterek paripáin. A HelloVidék Lenhardt családdal beszélgetett.
Kihirdették az ország sajtjait, itt a lista melyek lettek a legjobbak.
Trendi és ökotudatos fatermékek a piacon: viszik őket, mint a cukrot.
Az egyediség manapság nagyon nagy szerepet játszik életünkben. Egyre többen kerülik a tömeggyártású, mindennapi termékeket. Kalocsa Renáta ékszerkészítőnek is ezek a legfontosabb szempontok egy-egy karkötő megalkotásánál. A HelloVidéknek arról mesélt, hogyan építi a vállalkozását és milyen sikereket ért már el.
Egyediségével hódította meg három év alatt a női szíveket a pécsi táskadizájner. Bánkúti Szabina a HelloVidéknek mesélt az egyedileg készült táskák sikeréről és az ezzel járó munkáról.
Tényleg bármiből lehet bármit készíteni.
Papírból dizájnertáska: a bordányi alkotói műhely kimaxolja az újrahasznosítást. A HelloVidék a Csongrád megyei Bordány Cifra Szobájának alapítójával, Kálmán Kamillával beszélgetett.
Magyarország jelentős sörexportőr lett.
